Черная икра сибирского осетра 35 г
35,00 € su PVMЧерная икра сибирского осетра 50 г
45,00 € su PVMЧерная икра сибирского осетра 100 г
80,00 € su PVMЧерная икра сибирского осетра 250 г
180,00 € su PVMПро осетровую икру
Черная икра сибирского осетра (Lot. Acipenser baerii)
Черная икра сибирского осетра- уникальный деликатес с неповторимым вкусом и полезными свойствами. Это исключительный деликатес, который является не только вкусной закуской для праздничного стола, но и полезным дополнением к ежедневному рациону.
Осетровая икра обладает обладает различными свойствами, способными оказывать положительное влияние на организм человека. Они содержат:
Кислоты: Омега-3, Омега-6, фолат, никотиновая, аскорбиновая.
Витамины: A, B, D, E.
Микроэлементы: Кальций, железо, йод, фосфор, селен, натрий.
Сочетание этих веществ в икре помогает:
-Снижение уровня холестерина в крови.
-Нормализует кровяное давление и укрепляет кровеносные сосуды.
-Способствует регенерации кожи и укреплению ногтей.
— Положительно влияет на гормональный баланс .
— Сохранить зрение и снизить риск дегенерации сетчатки.
-Поддерживать здоровье костей и предотвратить рахит.
Осетровая икра обладает особыми вкусовыми качествами, которых нет у других видов. Обычно они имеют ореховый привкус, дополненный едва уловимой сливочностью. Качественный продукт привлекает внимание своим маслянистым вкусом, обогащенным взрывом яиц во рту. Калорийность 100 граммов икры зависит от способа приготовления — гранулированная, пастеризованная или прессованная — и составляет 223, 203 и 289 ккал соответственно.
Что делает осетровую икру SZU особенной?
Сибирские осетры выращиваются на ЗАО «Шальчининкайской рыболовной ферме». Это уникальное место, где особое внимание уделяется благополучию рыб и естественным условиям для их роста. Пруды фермы обеспечивают идеальную среду для развития икры, и в результате получается, свежая, высококачественная икра с характерным вкусом.
